自作スモーカー製作記

	近くのスーパーでダンボールを２個もらってきました。 ポイントはなるべく重量物が入っていた箱を選ぶことです。段ボールに腰があって、しっかりしています。 食材を置く網とスモークチップを置く皿は１００均で調達しました。 皿はステンレス製の灰皿です。
	網の１辺と同じ幅でダンボールを４枚切り出して、布ガムテープで四角く繋ぎます。 それから、網が刺さるように４ｍｍくらいの幅の溝を写真のように開けます。
	網を差し込んで完成です。
	網に食材を入れるときはダンボールの１辺を開いて入れます。
	蓋もダンボールを切って作ります。 焚き火台の上に載せて、下から燻します。 熱源はスモークウッドにしました。
	いい感じにスモークできます。 使い終わった後は煙くさいので、ダンボールだけ捨てて帰ります。 製作予算３１５円のかんたんスモーカー、お試しください。

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